Recepten vol vitamines voor je baby

Gezond én lekker eten? Dat kan met deze drie vitaminerijke recepten voor baby’s (6-12 maanden).

• Kleurenmix (1 à 2 porties): kook een klein stronkje broccoli in stukjes, 1 ontvelde tomaat en 2 worteltjes in plakjes gaar in circa 8 minuten. Pureer of prak dit fijn met 1 theelepel margarine. Rijk aan vitamine C, betacaroteen en foliumzuur.
• Fruitshake: pureer 1 kleine perzik met 50 gram aardbeien en 100 ml volle yoghurt. Rijk aan vitamine C, vitamine B2 en B6.
• Groen maaltje: kook een kleine aardappel in stukjes, 50 g sperziebonen en een klein stukje kipfilet 5 min. Voeg 1 eetlepel diepvriesdoperwten en een deelblokje diepvriesspinazie toe en kook nog 5 min. Pureer of prak de maaltijd met een scheutje kookvocht en 1 theelepel margarine. Rijk aan B-vitamines.